Kultur mit Stiel 2018

Gelungenes Streuobstwiesenfest im goldenen Oktober

Am Sonntag den 14. Oktober 2018 öffnete Familie Baars ihren Hof und die Streuobstwiesen für interessierte Besucher. Bei herbstlichem Sonnenschein erlebten die Besucher „Kultur mit Stiel“.Auf dem einzigartigen Fest in Schneeheide gab es informatives, erstaunliches und köstliches rund um den Apfel zu entdecken.

Die „Streuobstwiese Baars“ ist weit mehr als ein großer Obstgarten. Nur wenige Kilometer von Walsrode entfernt, erstreckt sich in Schneeheide auf ca. 5 ha der Hof von Familie Baars. Dieser besteht aus einer über 100 jährigen Hofanlage und der 2015 entstandenen Fachwerk-Apfelscheune, inmitten von zwei Streuobstwiesen. Auf den Bio-Streuobstwiesen befinden 80 verschiedene alte Hochstamm-Apfelsorten sowie einige Birnen und Kirschen. Die insgesamt 230 Obstbäume sind mit einer Wildhecke umgeben, die Kleintieren, Vögeln und Insekten Schutz und Nahrung bietet.

40 Aussteller rund um die Apfelscheune  boten

*KULTUR MIT STIEL*

Apfelsortenbestimmung, alte Apfelsorten probieren und Lieblingsapfel auswählen, Kunsthandwerker in Aktion,

BIO-regionale- und themenbezogene Infostände, Werkzeuge für Obstbaumschnitt , Maschinen für die Streuobstwiesenbewirtschaftung,

Nisthilfen-Insektenhotels und Sonstiges

Seil- Klettertechnik und drechseln mit praktischen Vorführungen  und  Apfelsaftpressen mit Kindern

Kulinarisch gab  es allerlei vom . ….Apfel

Apfelsaft, Apfelcider, Apfelbrand und Apfelpunsch

Kaffee&Kuchen und deftiges vom Grill